通常より収穫時期が早い 極早生 品種「ハナエチゼン」の収穫が１７日、産地で知られる高島市今津町で始まった。２１日の初検査を経て、ＪＡレーク滋賀の直売所や、県内外の量販店などに出荷される。
同町大供の約５・２ヘクタールの田んぼでは黄金色に実った稲穂が広がり、ＪＡレーク滋賀の子会社で生産を担う「アグリサポート高島」の社員がコンバイン４台で次々と刈り取っていった。
同社によると、今年は日照時間などに恵まれて平年より４日早い収穫を迎えた。水管理を徹底するなどして猛暑でも品質は良好で、平年並みの収量となった。
大森重俊社長は「暑い時期でも食べやすいあっさりしたお米に仕上がった。一日でも早くおいしい新米を届けたい」と話した。
出典：読売新聞オンライン
